어떤 사람들은 마늘이라는 말만 들어도 당신으로 부터 몇 발짝 떨어져 거리를 둘려고 할런지 모른다. 다른 사람들은 자신들의 식사를 맛있게 해주는 마늘을 아주 좋아한다. 마늘이 의학자들의 관심도 끌기 시작했다.

인도에 있는 타고르 의과대학에서 연구자인Arun Bordia가 432명의 심장발작 생존자들을 3년동안 추적하였다. 이 기간동안 생존자의 반은 6 - 10조각의 마늘로 부터 만든 신선한 쥬스를 매일 마셨고, 나머지 반은 마늘은 없고 마늘 향만이 첨가된 음료를 마셨다. 3년간에 걸쳐서 마늘 그룹은 비 마늘 그룹에 비해 32% 적은 심장발작을 경험했고, 45%적은 사망률을 보였다. 미국에서 닭으로 행해진 연구가 이러한 결과에 대한 설명을 제시한다. 닭들은 인간들과 동일한 방법으로 콜레스테롤을 대사시키는데 닭들이 마늘 추출물을 먹였을때 동맥경화를 야기시키는 종류의 콜레스테롤 수치가 50% 감소함을 보였다.

의학자들은 또한 마늘이 일부 형태의 암, 특별히 위암에 도움이 될런지도 모른다는 증거를 연구하고 있다.

창조주께서 천지를 창조하실때 그분은 인간들이 당신을 거역하고 죄로 전 창조를 파괴할 것을 예견하셨다. 인간의 거역이 이 세상에 질병과 죽음을 가져올 것도 아셨다. 이 현세에서의 죄의 결과로 다가올 질병의 일부를 치료하는데 사용되어질 수 있는 물질들을 이 지구상에 저장해 놓으신 하나님께 우리는 감사해야 하리라. 더구나 우리는 그분의 독생자이신 예수 그리스도의 삶과 죽음과 부활을 통해서 죄에 대한 완전한 치유를 제공하신 하나님께 더욱 기쁘게 감사할 수 있다!

Notes:
"Garlic medicine: cures in cloves?" Science News, v. 138, Sept. 8, 1990. p. 157.